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    张峰背着背篓，拎着口袋跟在二大爷身后走着，

    两人走在山路上，二大爷一边抽烟一边向张峰娓娓道来。

    “其实制作柿子饼的方法很简单……”

    首先就是挑选柿子，将硬的柿子挑出来，软的柿子就放两天直接吃掉，硬的就用来做柿子饼。

    挑好硬柿子后，用刀削去柿子皮，然后放在屋外风吹日晒，虽然已经是秋天，但月亮湖的天气依然不错，晴天的室外温度都有三十度左右，只要天气好，估计五六天的功夫就能搞定。

    “行了小峰，咱们就在这里分开吧？”来到家门口，二大爷向张峰说道。

    “没事，我直接帮您把柿子送回家吧。”背篓里的柿子可不轻，满满一背篓怎么的也有五六十斤。

    “呵呵，那也好！”二大爷笑了笑也没推辞。

    将柿子送到二大爷家，张峰立马告辞回到家里。

    “小峰，你摘这么多生柿子回来干嘛？？”大姐看着还有些范青的柿子好奇的问道。

    “这些柿子我准备做柿子饼呢！”张峰笑了笑一边将柿子捡出来放在簸箕里，一边说道。

    “啊？你还会做柿子饼？”大姐有些惊讶，因为家里从来都没做过这东西。

    “呵呵，我刚和二大爷学的呢，今天就试试手。”张峰看到大姐的表情就知道大姐的想法，于是笑着解释到。

    “哦！原来是这样？”大姐点点头然后说道：“那要怎么做？我跟你一起弄。”

    “其实很简单，第一步就是将生硬的柿子挑出来，然后去皮…………”张峰将方法说了一下，大姐就明白过来，

    随后张峰从厨房里拿出两把水果刀，姐弟俩就开始在院子里削柿子皮，忙了大约一个小时，两人终于将所有的柿子都削完，剩下的步骤就是晾晒了，于是两人将弄好的柿子放在竹席上，放在院子里晾晒，相信几天的功夫就能完成脱水，那样柿子饼就算做成了。
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